美食食谱:糖不甩的做法

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  喜欢吃甜食的小伙伴们,福利来啦!绝对让你满足的,甜而不腻的糖不甩,口感酥滑香甜,老少咸宜。而且,做法也很简单哦!懒人必备! 

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   糖不甩

“糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。

“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或熟芝麻伴食。”

  原料:糯米粉80克,澄粉20克,水70克

食材明细

  糖浆:红糖30克,水40克,熟芝麻适量

主料

  做法:

  • 糯米粉80克
  • 澄粉20克
  • 70克

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辅料

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