儿时记忆:美高梅6s娱乐一年才能吃上一次的美味,你想念吗

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榆钱饭

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  榆钱饭是大山里别样风味的家常餐,香糯甜润的米粒饱满的吸收了榆钱的汁液,清甜可人,嚼着脆香的榆钱菜叶片儿,爽口清香,绿莹莹香幽幽,品味这来自大自然的馈赠。

  1.将榆洗摘除叶子等杂质

  2.把榆钱清洗干净沥干水备用

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  3.清洗好的榆钱拌上面粉

  4.拌好的榆钱放入蒸笼上蒸

  5.将榆钱蒸熟后出锅即可

  6.将蒜切成蒜泥加入醋、生抽、芝麻油、辣椒油调好做蘸汁

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花期3~4月,果熟期4~5月。

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吃的是那份情怀。

犹记儿时吃榆钱儿,像猴儿一样的爬上树,捋一串儿塞嘴里,淡淡的甜香,是那时我们拥有的美味。

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那时,榆钱是春天的符号。

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是你即使踏越山河、

阳春三月野菜香,春天来了,又是榆钱的季节。

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姐姐回趟老家

榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐。

除了生食,榆钱也是一种很好的时令食材。

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把蒜砸成蒜泥加入醋、生抽、芝麻油、辣椒油调好做蘸汁,拌上刚刚蒸熟的榆钱儿,就可以开吃啦美高梅6s娱乐,!

看,不止我一个人在想念。

做法既简单又美味。把榆钱清洗干净沥干水,然后拌上面粉,放入蒸笼上蒸,蒸上10几分钟后就熟了。

榆钱,是榆钱树的种子,因为它的形状和古代的铜钱比较类似,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,所以人们称之为榆钱。

对啊,做梦都在想的美味。

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