美高梅6s娱乐猪肉黄瓜馄饨

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  3.再加入盐跟一点点五香粉拌匀,然后挖一小勺馅料放在馄饨皮中间。   

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  材料:黄瓜110克,梅花猪肉50克,泡发的木耳40克,盐2克,五香粉一点点;馄饨皮30张。

看看咱的,这才是手艺!都是灌汤的,咬一口满嘴都是汁。因为打了很多水进去。提起来都颤悠悠的,底部很多汤汁。

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可想而知是谁那么伟大的手艺了!这几个是最好看的,其他的丑的都自己吞肚子里了。

   猪肉黄瓜馄饨

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  做法:

第四种包法

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  2. 所有菜放入料理机,搅打成细滑馅料。  

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  1.将洗净的黄瓜、猪肉、木耳切成小块。  

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  早餐吃馄饨是再好不过了,既方便又补充了营养。吃多了白菜猪肉馅儿的,今天试一试用黄瓜代替白菜。咬一口,一股扑鼻的清香溢满口中,就算是早晨吃肉,也不会觉得腻。 

馅料的做法

主料:牛肉,芹菜

牛肉豆角馅

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做法:所有材料剁碎混合,加三汤匙食用油,其他调料自己放,牛肉必须多放食用油,否则会很柴的。

笋瓜虾仁馅

水果玉米馅

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原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧?)

1、饺子皮中间放馅料,对折,买来的饺子皮干,用手指沾点水,比较容易捏紧;2、拿的姿势,肉馅不分往外,传统的就直接扭上就可以,但是元宝状的,要从上往下扭;3、大拇指压着一个槽,把角捏在一起,别捏太多,多了元宝就歪了。

第三种包法

做法:1、黑木耳泡发切丝,粉丝泡发斩碎;2、图一中的笋瓜虾仁碎,和木耳丝,搅拌均匀,加入盐,胡椒粉可以多一些,燃烧脂肪,鸡精或者高汤精,盐,胡椒粉,鸡精根据自己的口味来,要正好即可,不要偏咸,十三香一茶匙,香油一汤匙。葱末姜泥一汤匙,充分搅拌均匀;3、面团揉好,包成稍微大的饺子,皮薄一些更好吃。上锅蒸八到十分钟即可。

做法:1、鸡蛋炒散,韭菜切碎,馓子用擀杖碾碎;2、三种馅料混合,放入盐,胡椒粉,十三香,食用油,高汤精,搅拌均匀。

折上捏好,两边耳朵往中间捏。图五是四个耳朵的,图六是六个耳朵的。

做法:1、买的混沌皮,自己擀的没买的好吃,劲道滑溜;2、紫菜和虾皮洗干净,紫菜撕碎;3、馄饨包好;4、煮开水,水开放紫菜和虾皮,放点盐,胡椒,鸡精,然后煮馄饨,打两次凉水即可。

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无论南北,中国人都好饺子这一口,饺子的包法多种多样,馅料更是千变万化非常丰富,学会这些饺子包法以及馅料做法,你就可以进阶为饺子达人了!

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