美高梅6s娱乐花生糯米油条

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  做法:

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  4、取40克左右的糯米团,搓成比手指细一点的长条;

炸好的麻团外皮金黄香脆,个个空心,比卖的还要好吃,第一次没敢做太多,没想到非常成功,好开心,又学会了一种早餐做法,喜欢吃麻团的朋友您也快试试吧。这次没有做夹心的,下次可以做豆沙夹心麻团,做的时候也会和大家分享的。麻团就分享到这里啦,您做过麻团吗?如果有更好的做法一定留言分享哦,让更多朋友受益。小分享有不足之处请多多指教,喜欢的朋友点点关注支持下我吧。

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锅内加入足够的油,油要多一些,不然不容易浮起。开小火,记住麻团一定要凉油下锅,随着温度慢慢上升麻团受热更均匀并且更容易炸出空心。麻团周边开始冒小泡泡后,就用工具按压着轻轻转动翻面,让整个麻球全部受热。

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这一步需要耐心完成,不要着急,沾满芝麻的麻球就全部做好了。不会做之前觉得过程肯定很复杂,自己亲自做的时候就觉得非常简单,就是团球的时候会有些费时间,其它步骤真的非常容易上手。

  表层花生糖粉:炒花生仁30克 熟白芝麻30克 白糖50克

趁热加入糯米粉,热的情况下糯米会更容易和南瓜融在一起,一边倒一边搅拌,搅到能捏成形状就可以了。

  1、准备材料;

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  2、花生、芝麻和白糖一起搅拌,不用太细,放盘子里待用;

炸的过程要一直小火不停的翻动,免的炸糊,直到炸至两面金黄,麻团飘起来才可以关火捞出哦,这一步一定不要着急哦,炸糊了可就不好吃了。

  3、糯米粉、米粉、糖、泡打粉、开水,一起揉成团;

揉成面团后,直接搓成长条再切成大小均匀的剂子,再把剂子一个一个团成圆球,一定要按压着团成球,做成球的过程一定要团结实,这样才不会散开。

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搅成面絮状后,加入大约3克无铝泡打粉,现在泡打粉都是无铝的,所以不用担心会影响身体健康哦,加的量也是非常少。一定要搅成面絮后再加泡打粉,这样效果会更好,然后揉成面团。

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